Nutrizione nell’età pediatrica
Lo sapevate che, secondo uno studio clinico, già dal primo anno di vita il 90% dei bambini italiani assume troppo zucchero.
Questo il risultato emerso dallo studio Nutrintake, condotto dal Prof. Gianvincenzo Zuccotti (Direttore Clinica Pediatrica L. Sacco di Milano, Università degli Studi di Milano) e realizzato su un campione di oltre 400 bambini italiani dai 6 ai 36 mesi.
Un'abitudine alimentare sbagliata nella dieta dei bambini può influenzare negativamente la loro salute da grandi: un eccessivo consumo di zuccheri può portare a problemi futuri come l'obesità, il diabete e la carie dentaria.
Dagli studi condotti si è rilevato che nell’alimentazione dei bambini italiani vi è:
Eccesso di proteine - il doppio o il triplo della quantità raccomandata
Eccesso di sodio - la situazione peggiora man mano che il bimbo cresce
Deficit di ferro - più dell’80% dei bambini non raggiunge il fabbisogno giornaliero
Deficit di fibre nella maggior parte dei bambini
Eccesso di carboidrati semplici
Eccesso di grassi saturi
Nel nostro studio poniamo grande importanza alla dieta di piccoli e di grandi, consigliandoli e supportandoli nel percorso del "buon mangiare".
Perchè la salute del corpo passa dalla salute della bocca!
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